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2022级非全日制中餐烹调技术
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烹饪非全日制技工、成人中专《冷菜制作与食品雕刻》
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2022非全日制《烹调技术》
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2022烹饪《烹饪原料知识》
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食品安全与操作规范
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2022年下学期2022烹饪《饮食营养与卫生》
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2020烹饪2022年上学期《餐饮业经营与管理》
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2021年下学期2020级烹饪《烹调技术与热菜制作》
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*2021年下学期2021烹饪《餐饮业经营与管理》
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中餐烹调技术—热菜制作 2018烹饪 孙秉江
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